vegan laktoosivaba
 

ISUTEKITAJAD

Misosupp tofuga (v)(l)

Misosupp tofu, wakame-vetikate, rohelise sibula ja seesamiseemnetega

5,60 €

Misosupp lõhega (l)

Misosupp lõhe, wakame-vetikate, rohelise sibula ja seesamiseemnetega

5,60 €

Edamame (v)(l)

Aurutatud sojaoad soolaga

5,80 €

Kimchi (l)

Magusvürtsikas kastmes fermenteeritud Hiina kapsas

6,30 €

Krõbe lillkapsas Jaapani moodi (v)(l)

Frititud lillkapsas küüslauguses karamellikastmes. Serveerime vürtsika seesamikastmega

6,90 €

Takoyaki (l)

Jaapanipärased frititud kaheksajalapallid käsitöömajoneesi, takoyaki-kastme ja bonito-helvestega (5 tk)

6,90 €

Gyoza kanaga (l)

Kana-köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid käsitsi valmistatud vürtsika kastmega (5 tk)

6,90 €

Gyoza köögiviljatäidisega (v)(l)

Köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid käsitsi valmistatud yuzu-wasabi-tofumajoneesiga (5 tk)

6,90 €

Tokumaru krõbe kana (l)

Kergelt vürtsika ja karamellise kastmega kaetud Jaapani stiilis frititud kanaliha (väike/keskmine)

7,80 € / 12,00 €

Pankokrevetid (l)

Pankos paneeritud ja frititud hiidkrevetid kimchi-küüslaugumajoneesiga

(8 tk)

9,90 €

Onigiri

Täidisega käsitsi valmistatud Jaapani riisipallid Küsi tänaseid maitseid teenindajalt!

(1 tk / 2 tk)

4,30 € / 5,90 €

sushi-ampsud

Sakemaki (l)

Väike sushi-rull värske lõhega (8 tk)

5,90 €

Kappa-maki (v)(l)

Väike sushi-rull kurgiga (8 tk)

5,20 €

Maki-sushi

California maki

Sushi-rull krabi-toorjuustusegu, kurgi, avokaado, masago ja rohelise salatiga (4 tk / 8 tk)

7,00 € / 10,60 €

Philadelphia maki

Sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, sidruniga maitsestatud toorjuustu ja seesamiseemnetega (4 tk/ 8 tk)

7,40 € / 11,50 €

Teriyaki-lõhemaki

Sushi-rull küpsetatud lõhe, kurgi, avokaado, sidruniga maitsestatud toorjuustu, rohelise salati ja teriyaki-kastmega (4 tk/ 8 tk)

7,50 € / 11,50 €

Tempuramaki kanaga (L)

Tempurajahus paneeritud ja frititud sushi-rull kana, avokaado, kurgi, rohelise salati, karrimajoneesi ja magusa sojakastmega (8 tk)

11,80 €

Tempuramaki krevetiga (L)

Tempurajahus paneeritud ja frititud sushi-rull kreveti, kurgi, rohelise salati ja unagi-kastmega (8 tk)

11,80 €

Tempuramaki lõhega (L)

Tempurajahus paneeritud ja frititud sushi-rull lõhe, kurgi, avokaado, rohelise salati ja unagi-kastmega

11,80 €

Vürtsikas krevetimaki  (L)

Sushi-rull küpsetatud hiidkrevettide, kurgi, avokaado, masago, kimchi-majoneesi ja seesamiseemnetega (8 tk)

12,30 €

Tofutempuramaki pähklikreemiga (v)(l)

Sushi-rull tofutempura, kurgi, avokaado, rohelise salati, rohelise sibula, maapähklite, pähklikreemi ja tofumajoneesiga (8 tk)

10,90 €

Vürtsikas tofutempuramaki (v)(l)

Sushi-rull tofutempura, tšillikastme, kurgi, rohelise salati, avokaado, rohelise sibula, teriyaki-kastme ja tofumajoneesiga (8 tk)

11,80 €

Ramen

Serveerime kõik ramen’id meie imeliste käsitöönuudlitega.

Shoyu-ramen (l)

Sojapõhine ramen chashu-sealiha, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise sibulaga

8,90 € / 12,50 €

Kimchi-ramen (l)

Soja-kimchi-põhine kergelt vürtsikas ramen chashu-sealiha, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise sibulaga

9,80 € / 14,00 €

Ebishio-ramen (l)

Kreveti-sinimerekarbileemel põhinev ramen hiidkrevettide, köögiviljade, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise salatiga

10,50 € / 15,30 €

Ebi-tantan-ramen (l)

Vürtsikas seesamipõhine ramen, hiidkrevettide, bambusevõrsete, keedumuna ja rohelise salatiga

10,50 € / 15,30 €

Vegan shoyu-ramen (v)(l)

Soja ja kaheksa köögivilja leemel põhinev ramen shimeji-seente, sibula, suhkruherne, lutserniidude, bambusevõrsete, rohelise sibula ja tšilliniitidega

8,20 € / 11,80 €

LISAD

Keedumuna (l)

1,40

Tokumaru tšillipasta (l)

1,80 €

Kimchi (l)

2,50 €

Chashu-sealiha 3 tk (l)

3,90 €

Hiidkrevetid (l)

3,60

Shimeji-seened (v)(l)

2,40 €

Topelt munanuudlid (väike / suur) (l)

1,90 € / 2,50 €

Topelt munavabad nuudlid (suur/ väike) (v)(l)

1,90 € / 2,50 €

Shirataki-nuudlid* (v)(l)

2,00 €

* Konnyaku-juurest valmistatud kiudaineterikas Jaapani imetoode, mis ei sisalda nisu, gluteeni ega laktoosi. Shirataki-nuudlid on ka süsivesikute- ja kalorivabad!

Riisi- ja nuudliroad

Yakisoba (l)

Praetud käsitöönuudlid chashu-sealiha, köögiviljade ja rohelise salatiga

11,50 €

Vürtsikas akayakisoba (l)

Praetud käsitöönuudlid chashu-sealiha, köögiviljade, Tokumaru tšillipasta ja rohelise salatiga

12,50 €

Kergelt vürtsikas ankake-yakisoba krevettidega (l)

Praetud käsitöönuudlid hiidkrevettide, köögiviljade, rohelise sibula, ankake-kastme ja rohelise salatiga

13,30 €

Kergelt vürtsikas ankake-yakisoba seentega (v)(l)

Praetud käsitöönuudlid shiitake- ja shimeji-seente, porgandi, kapsa, sibula, ankake-kastme, rohelise sibula ja rohelise salatiga

11,80 €

Lõhe-avokaado-don (l)

Riiskauss yuzu-wasabi-kastme ja Jaapani majoneesiga maitsestatud lõhe ja avokaado ning rohelise salatiga

12,00 €

Krõbekana-don (l)

Riisikauss panko’s paneeritud ja frititud kana, seesamikastme ja rohelise salatiga

11,60 €

Pankokreveti-don (l)

Riisikauss pankos paneeritud ja frititud hiidkrevettide, kimchi-küüslaugumajoneesi ja rohelise salatiga

13,20 €

Maapähkline tofu-avokaado-don (v)(l)

Riisikauss tofutempura, avokaado, maapähkli-teriyaki-kastme ja rohelise salatiga

11,20 €

Tonkatsu (l)

Panko’s paneeritud ja frititud sea sisefilee tonkatsu-kastme, seesamimajoneesi, kimchi, riisi ja rohelise sibulaga

15,00 €

Lastemenüü

Samurai krõbe kana (l)

Jaapani stiilis frititud kana karamellise kastmega

6,30 €

Juunior-gyoza (l)  

Kana-köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid (3 tk)

4,20 €

Väikese ninja yakisoba (l)

Prated käsitöönuudlid kana, porgandi, brokoli ja sojakastmega

6,50 €

Mini toriten-don (l)

Riisikauss kanatempura, magusa sojakastme ja rohelise salatiga

6,50 €

Koolilapsekombo (l)

Kurgimaki (8 tk), juunior-gyoza (3 tk) ja mahl lapse valikul

9,20 €

Magustoidud

Daifuku-mochi (v)(l)

Jaapani riisikook sojakreemiga (1 tk). Valikus kastani, matcha ja musta seesami maitse!

3,60 €

Yuzu-sorbett (v)(l)

Käsitöösorbett Jaapani tsitrusvilja yuzu’ga

4,60 €

Tokumaru matcha-jäätis (l)

Tokumaru käsitööjäätis matcha ja seesamiseemnetega

4,60 €

Taiyaki

Kalakujuline punase oa täidisega soe küpsetis. Serveerime vanillijäätise ja kuivatatud vaarikatega

6,60 €

Mochi-jäätis

Jäätisetäidisega Jaapani riisikook. Valikus mango, matcha, kookose ja šokolaadi maitse. Mango on vegan ja laktoosivaba! Vali 3 tk!

5,00 €

Võta meiega ühendust