LÕUNAPAKKUMISED

Saadaval E–R 11–15


RAMEN ja GYOZA 9,80 €

Iga päev

Shoyu- või shio-ramen ja gyoza kanaga

+miso, kimchi 1,50
+akamiso, ebishio 2,00

Väike käsitsi valmistatud nuudlitega serveeritud ramen. Lisaks kana-köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid vürtsika kastmega (5 tk)


Vegan shoyu-ramen + vegan gyoza (v)(l)

Soja ja kaheksa köögivilja leemel põhinev ramen shimeji-seente, sibula, suhkruherne, luterniidude, bambusevõrsete, rohelise sibula ja tšilliniitidega. Serveerime käsitsi valmistatud munavabade täisteranuudlitega. Lisaks köögiviljatäidisega frititud Jaapani pelmeenid yuzu-wasabi-tofumajoneesiga (5 tk)



PÄEVA-DON 8,20 €

Esmaspäev

Tonkatsu-don (l)

Riisikauss pankos paneeritud ja frititud seasisefilee, tonkatsu-kastme ja rohelise salatiga


Maapähkline tofu-avokaado-don (v)(l)

Riisikauss tofutempura, avokaado, maapähkli-teriyaki-kastme ja rohelise salatiga



Teisipäev

Zuke-lõhe-don (l)

Riisikauss marineeritud ja Jaapani majoneesiga maitsestatud lõhe, avokaado ja rohelise salatiga


Teriyaki-seitani-don  (v)(l)

Riisikauss teriyaki-kastmes küpsetatud seitani, köögiviljade ja värske salatiga

Kolmapäev

Shogayaki-don (l)

Riisikauss sibulaga praetud sealiha, soja-ingverikastme, murulaugu ja rohelise salatiga



Köögiviljatempura-don (v)(l)

Riisikauss köögiviljatempura, shimeji-seente, magusa sojakastme ja rohelise salatiga

Neljapäev

Pankokreveti-don (l)

Riisikauss pankos paneeritud ja frititud hiidkrevettide, kimchi-küüslaugumajoneesi ja rohelise salatiga

Maapähkline tofu-avokaado-don (v)(l)

Riisikauss tofutempura, avokaado, maapähkli-teriyaki-kastme ja rohelise salatiga

Reede

Nanban-don (l)

Riisikauss Jaapani stiilis frititud ja ingveriga maitsestatud kana, tartarkastme ja rohelise salatiga

 

Teriyaki-seitani-don (v)(l)
Riisikauss teriyaki-kastmes küpsetatud seitani, köögivijade ja värske salatiga